先日作ったチキンカレーをベースにして、パラクチーズを作った。ほうれん草をみじん切りにして、カッテージチーズを散らした。カッテージチーズは、250gの牛乳をレンジで2分暖めて、酢を25g入れて少しまってふきんで漉すだけの簡単レシピ。ジャスミンライス…
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